ENERGIA CHE DURA CHILOMETRO DOPO CHILOMETRO

Sport di Endurance:

Negli sport di resistenza, la gestione delle scorte di glicogeno e il timing del rifornimento sono vitali. Non si tratta solo di “mangiare di più”, ma di imparare a modulare i nutrienti in base al carico di lavoro.

Cosa ottimizziamo insieme:

  • Periodizzazione nutrizionale: Adattiamo l’apporto di carboidrati tra giorni di carico, scarico e riposo.
  • Strategie di carico pre-gara (carb loading): Strategie per massimizzare le riserve energetiche senza pesi inutili.
  • Nutrizione intra-allenamento: Gestione di elettroliti e idratazione per eventi oltre i 90 minuti.
  • Recupero post-workout: Protocolli per una rigenerazione rapida e profonda.
Studio Dottoressa Alessia Grillo - Biologa Nutrizionista ad Albignasego e Villafranca Padovana, nutrizione sportiva e consulenza nutrizionale per sport di endurance
Studio Dottoressa Alessia Grillo - Biologa Nutrizionista ad Albignasego e Villafranca Padovana, nutrizione sportiva e consulenza nutrizionale per sport di forza

OLTRE LE PROTEINE, LA STRATEGIA

Sport di Forza e Potenza:

Per costruire forza serve un bilancio energetico calcolato al millimetro. Ci concentriamo sulla sintesi proteica e sulla gestione dell’energia per sostenere sessioni ad alta intensità.

Il focus della tua dieta personalizzata:

  • Surplus calorico controllato: Per favorire la crescita muscolare limitando l’accumulo di grasso.
  • Timing proteico: Distribuzione scientifica delle proteine nell’arco della giornata (colazione, pre/post workout, sera).
  • Gestione del volume: Carboidrati mirati per sostenere gli allenamenti più pesanti.
  • Fase di Cut: Deficit calorico intelligente per definire la figura proteggendo la massa magra.
PERDERE GRASSO, GUADAGNARE MUSCOLO

Ricomposizione Corporea

Migliorare simultaneamente i due compartimenti è possibile, ma richiede un approccio analitico. Non è una magia, è biochimica applicata.

Deficit Calorico

Controllato per preservare o incrementare la massa magra.

Ciclizzazione Calorica

Alternanza di intake calorico basata sul tuo calendario settimanale.

Giusto Apporto Proteico

Protocolli ad alto valore proteico per le fasi di deficit.

Monitoraggio BIA

Utilizziamo la bioimpedenziometria per validare ogni progresso.

PERDERE GRASSO, GUADAGNARE MUSCOLO

Ricomposizione Corporea

Migliorare simultaneamente i due compartimenti è possibile, ma richiede un approccio analitico. Non è una magia, è biochimica applicata.

Deficit Calorico

Controllato per preservare o incrementare la massa magra.

Ciclizzazione Calorica

Alternanza di intake calorico basata sul tuo calendario settimanale.

Giusto Apporto Proteico

Protocolli ad alto valore proteico per le fasi di deficit.

Monitoraggio BIA

Utilizziamo la bioimpedenziometria per validare ogni progresso.

Essenziali
evidence-based

Utilizza solo supporti scientificamente validati come creatina monoidrato, proteine isolate e caffeina. Elementi mirati per potenziare la tua forza muscolare.

Integrazione specifica e strategica

Soluzioni personalizzate in base allo sport praticato: dai carboidrati per l’endurance ai micronutrienti essenziali per colmare specifiche carenze biochimiche accertate.

Timing e dosaggi

Massimizza l’efficacia biologica di ogni nutriente. Ti guiderò nella precisa distribuzione giornaliera per ottimizzare il recupero e la sintesi proteica.

Cosa evitare

Proteggi la tua salute e il tuo portafoglio. Impara a riconoscere ed escludere i prodotti inutili, potenzialmente dannosi o privi di fondamento.

QUANDO SERVE DAVVERO?

Integrazione Sportiva

Il mercato è saturo di promesse. Insieme faremo chiarezza, selezionando solo i supporti con solide evidenze scientifiche. Ti guiderò nella scelta di dosaggi e timing per massimizzare l'efficacia di creatina, proteine, beta-alanina e altri supporti mirati, evitando inutili sprechi di budget e rischi per la salute.

Essenziali
evidence-based

Utilizza solo supporti scientificamente validati come creatina monoidrato, proteine isolate e caffeina. Elementi mirati per potenziare la tua forza muscolare.

Integrazione specifica per disciplina

Soluzioni personalizzate in base allo sport praticato: dai carboidrati per l’endurance ai micronutrienti essenziali per colmare specifiche carenze biochimiche accertate.

Timing e dosaggi

Massimizza l’efficacia biologica di ogni nutriente. Ti guiderò nella precisa distribuzione giornaliera per ottimizzare il recupero e la sintesi proteica.

Cosa evitare

Proteggi la tua salute e il tuo portafoglio. Impara a riconoscere ed escludere i prodotti inutili, potenzialmente dannosi o privi di fondamento.

QUANDO SERVE DAVVERO?

Integrazione Sportiva

Il mercato è saturo di promesse. Insieme faremo chiarezza, selezionando solo i supporti con solide evidenze scientifiche. Ti guiderò nella scelta di dosaggi e timing per massimizzare l'efficacia di creatina, proteine, beta-alanina e altri supporti mirati, evitando inutili sprechi di budget e rischi per la salute.
PERFORMANCE SENZA COMPROMESSI

Atleti Con Esigenze Speciali

Essere un atleta vegano, celiaco o con una patologia metabolica (come PCOS, diabete o ipotiroidismo) non significa rinunciare ai tuoi obiettivi. La mia missione è garantirti una consulenza nutrizionale che armonizzi la tua salute con le richieste della tua disciplina.
IL METODO DELLA NUTRIZIONE SPORTIVA

Come Lavoriamo Insieme?

La mia dieta personalizzata per lo sportivo non è uno schema statico, ma un percorso dinamico:

  1. Analisi del tuo piano di allenamento: Collaborazione con il tuo coach/trainer per allineare nutrizione e carico allenante.
  2. Periodizzazione nutrizionale: Adattamento dell’alimentazione alle fasi di preparazione, agonismo e transizione.
  3. Monitoraggio costante: Monitoriamo la tua composizione corporea con strumenti professionali (BIA).
  4. Strategia di gara: Studieremo insieme il protocollo esatto per il giorno della competizione.

Pronto a sbloccare il tuo potenziale atletico?

Che tu voglia salire sul podio o semplicemente superare i tuoi limiti, costruiamo la strategia per portarti al livello successivo.

Pronto a sbloccare il tuo potenziale atletico?

Che tu voglia salire sul podio o semplicemente superare i tuoi limiti, costruiamo la strategia per portarti al livello successivo.

Con quali sport e atleti lavoro

Mi occupo di nutrizione sportiva soprattutto per sport di potenza, sport misti e di squadra. Al momento la maggior parte degli atleti che ho seguito sono velocisti, saltatori e mezzofondisti dell’atletica leggera, rugbisti, giocatori di basket, schermidori, nuotatori di brevi e medie distanze e tennisti. Ho seguito anche amatori che si dedicano a maratona, bici, cicloturismo e triathlon.